Élelmezési Kft.

Az Ajaki Városélelmezési Kft. 2015. január 16-án alakult új gazdasági szervezetként jött létre.

A társaság alapítója Ajak Város Önkormányzata 100% részben.

Ügyvezető: Hudák Miklósné

Alkalmazottak száma 9 fő:

 - 1 fő ügyvezető, élelmezésvezető

- 1 főfőszakács

- 2 fő  szakács

- 5 fő konyhai kisegítő

A Társaság feladata:

- Gyermekek étkeztetése (tízórai, ebéd, uzsonna)

- Szociális étkeztetés

- rendezvényszervezés, rendezvények lebonyolítása ( halotti tor, esküvők, családi rendezvények, fesztiválok.

A Társaság 2015. évi legfontosabb feladata:

Hatékony gazdálkodás megvalósítása, a költségek céltudatos folyamatos koordinálása, a forgalom növelése, a korszerűtáplálkozás megvalósítása, a HACCP minőségirányítási rendszer működtetése,

költségtakarékos humánpolitika.

Az új törvény előír egy dietetikus szakács alkalmazását, ez 2016 évre teljesül.

Az Ajaki Városélelmezési Kft. alapvető tevékenységei közé tartozik a közétkeztetési feladatok ellátása, célunk a bevételeink leghatékonyabb módon történő felhasználása, növelése,

a szociális- és gyermekétkeztetés színvonalának megtartása, további javítása.

Az új élelmiszertörvény által előírtak betartása  és a gyerekek fokozatos hozzászoktatása.

Az ezen felül jelentkező kapacitás-felesleg vállalkozási tevékenységben történő minél nagyobb arányú lekötése (vendégétkeztetés, rendezvények szervezése). A 2015-ös évben  5 esküvőt, több ballagást, halotti torokat, családi rendezvényeket bonyolítottunk le.

Terveink között szerepel  még nagyobb teret adni az egyéb jellegű rendezvényeknek pl.: ballagás, halotti tor, fesztivál, családi rendezvények, névnap, születésnap, keresztelő.

A 2016-os évre 5 lakodalom, ballagások, és más családi rendezvények vannak előjegyzésben. Heti és napi szinten, bonyolítottunk le 2-3 kisebb rendezvényt.

A konyha működése céljából szükséges nyersanyagokat egy részét az önkormányzattól vásároljuk. Ez a kapcsolat mind a két fél részére hasznos.  Továbbá őstermelőktől és más nagykereskedelmi cégektől vásárolunk. Igyekszünk számunkra a legmegfelelőbb szállítást megtalálni úgy árban, mint minőségben.

Szakértelműnkkel és kapcsolatainkkal színvonalas, hatékony szolgáltatással  segítjük elő a lakosok életminőségét.

Felügyelőbizottság tagjai:

Kovács István Elnök

Kovács Pál

Tóth Viktor